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ET SOUDAIN TU TE RENDS COMPTE QU’ON TE FILME!
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ET SOUDAIN TU TE RENDS COMPTE QU’ON TE FILME!

Les enfants sont notre point faible, leurs réactions nous surprennent toujours. La protagoniste de la vidéo suivante montre son culot devant la caméra. Elle est sur le point de se mettre à pleurer quand elle se rend soudain compte qu’elle est filmée et fait une pose avec son meilleur sourire. […]

Un enfant essaie de briser une table en cours de taekwondo
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Un enfant essaie de briser une table en cours de taekwondo

Les arts martiaux sont un excellent exercice pour les plus petits de la maison : les parents ont une plus grande raison d’inscrire les enfants à des cours que ce soit de karaté ou de taekwondo, car leurs avantages sont considérablement positifs. À cette occasion, nous parlerons du taekwondo. Cette discipline […]

Chat de gouttière pêchant en pleine mer
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Chat de gouttière pêchant en pleine mer

Les chats accompagnent l’homme depuis près de 3 000 ans, étant non seulement un compagnon domestique mais aussi un grand allié dans la lutte contre les fléaux, comme les souris et autre type de rongeurs. Pendant certaines époques, ils avaient mauvaise réputation (au Moyen Âge, en Europe, ils ont été chassés jusqu’à […]

Réaction incroyable d’un bébé en voiant deux jumelles
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Réaction incroyable d’un bébé en voiant deux jumelles

Les enfants sont confrontés à des « premières fois » à de nombreuses occasions. Alors que nous, les adultes, nous avons en principe tout vu, les enfants découvrent tous les jours de choses nouvelles qui leur produisent de la fascination, de la stupéfaction ou de la surprise. Si vous avez des enfants, souvenez-vous […]

Un enfant fait un high five au prête en plein mariage !
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Un enfant fait un high five au prête en plein mariage !

La plus grande peur de toute mariée ou de tout marié : que quelque chose se passe mal pendant le mariage. Un fait inopiné qui gâche les photos, un événement météorologique qui enlaidit la journée, un voisin soûl qui anéantit le gâteau avant même la première danse. Nous sommes convaincus que certaines […]

3 recettes de Noël à faire absolument!
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3 recettes de Noël à faire absolument!

Même si nous les appelons biscuits de Noël, cette recette est idéale pour n’importe quelle époque de l’année et avec des ingrédients bon marché accessibles à tous les portes-monnaies : Souvenez-vous que si vous n’aimez pas la cannelle, vous pouvez en faire abstraction et les décorer avec du glaçage coloré et […]

Foie gras d’oie et fruits au porto
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Foie gras d’oie et fruits au porto

    Ingredients: 300 g de foie gras d’oie au torchon 3 poires une quinzaine de gros grains de raisins blancs pelés ½ citron 30 cl de porto blanc 30 g de beurre sel, poivre Découpez le foie gras en 6 tranches. Réservez au frais couvert d’un film étirable. Epluchez et […]

Huîtres gratinées
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Huîtres gratinées

Ingredients: 1 douzaine d’huîtres 2 échalotes 1 verre de vin blanc sec le jus d’1/2 citron 100 g de créme fleurette 1 kg de gros sel baies roses chapelure sel, poivre Ouvrez les huîtres, détachez-les de leurs coquilles et réservez l’eau. Emincez finement les échalotes, mettez-les dans une casserole avec […]

Transformez un gobelet mcdo en gros mur de son
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Transformez un gobelet mcdo en gros mur de son

L’imagination humaine n’a pas de limite et cela, Parker Kane, un Youtubeur qui est devenu célèbre en faisant du beatbox avec des verres du McDonald’s, le sait parfaitement. Le beatbox, style musical né dans les années 80, est basé sur l’habilité de produire des sons ou beats avec la bouche. […]

Pains de fête
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Pains de fête

Ingredients: 1 kg de farine + 1 cuil. à soupe 1/2 cube de levure de boulanger (environ 20 g) 1 œuf entier + 1 jaune 2 cuil. à soupe de graines de sésame blanc et noir mélangées 1 cuil. à soupe de graines de pavot 130 g de sucre 15 […]

Palourdes à l’ail et au vin
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Palourdes à l’ail et au vin

Ingredients: 50 petites palourdes dans leur coquille lavées et grattées 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 6 gousses d’ail pilées 22,5 cl de vin blanc 30 g de beurre Une poignée de persil haché Laver les palourdes pour bien enlever les impuretés et le sable. Dans une marmite, faire chauffer […]

Dinde aux fruits secs
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Dinde aux fruits secs

  Ingredients: 1 dinde 500 g de pruneaux dénoyautés 300 g de raisins secs 400 g d’abricots secs 6 fines tranches de jambon cru 4 pommes 200 g de raisin blanc 30 cl de bouillon de volaille 4 c. à soupe d’huile sel, poivre Préchauffez le four th.5/6 (170° C). Faites […]

Filet de boeuf en croûte
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Filet de boeuf en croûte

                  INGRÉDIENTS  1.5 kg de filet de boeuf 400 g de champignons de paris 1 kg de girolles (ou morilles) 400 g de pate feuilletée 2 échalotes 1 jaune d’oeuf huile beurre fond de veau sel poivre ÉLABORATION Saisir le filet de […]

Grilled lobster tails
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Homard grillé de Nöel

  INGRÉDIENTS 3 homards 100 g de beurre mou 3 c. à soupe de cognac sel poivre ÉLABORATION Plongez les homards dans l’eau bouillante légérement salée et laissez cuire 1 min. Égouttez-les et laissez tiédir. Coupez les homards en deux et retirez la poche à gravier et le boyau. Réservez […]

Cocktail champagne-grenade
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Cocktail champagne-grenade

  INGRÉDIENTS -Jus de grenade (type POM Wonderful)  Champagne Graine de grenade ÉLABORATION Versez un peu de jus de grenade (type POM Wonderful) dans des flûtes (à 1/3) puis compléter avec du champagne. Vous pouvez parsemer de quelques graines de grenade. ¡Savoureux!

Vin cuit
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Vin cuit

INGRÉDIENTS -10 litres de moût de raisins noirs et bien mûrs  1 dl d’eau-de-vie (facultatif) ÉLABORATION Mettez le moût dans une bassine ou mieux préparer un mois à un chaudron feu. Laissez cuire doucement, en écumant 3 de souvent, jusqu’à ce qu’il ait réduit des deux tiers. Lorsqu’il ne reste […]